第224章
不管怎么说,把花花带去幼儿园确实不合适,幼儿园老师既然说了不能带,罗蒙就不叫猴娃子带了,让他放心去上幼儿园,花花自己帮他看着,保证等他放学回来,花花还是好好的。
为了成为一个说到做到的好啪吧,老周当然要好好看着花花,这货可是野生的,万一哪天跑了,他拿什么跟儿子交代,于是他只好跟猴娃子一样,天天让花花窝他怀里睡觉。
刚开始的时候花花还不乐意,嗷嗷抗议,被肖树林盯着看了几秒,终于认命了,这货最怕肖树林,被剪爪子的阴影至今还笼罩着它。
上水村那边有陈刚负责,老周并不怎么需要为种蘑菇的事情费心,陈刚这人也是果断,前脚刚跟罗蒙谈后,后脚就把他在彤城的那个店面给处理了,打包打包回了水牛镇,专心管起了上水村那边的事。
上水村那边需要一些什么材料,陈刚会直接开单过来,陈管事安排人给他运过去,然后就是钞票要跟上,建菇棚需要购买不少坚持,虽然说都不是什么特别昂贵的东西,但是因为规模较大,加起来也得不少钱。
为了不让自家的钱袋子继续瘪下去,老周又上四合院那边查看了一遍各间仓库。
“怎么还有这么多玉米粒?”老周问他们家管事的。
“干玉米粒不大好卖,打成玉米碴磨成玉米粉都卖不动,榨油还成,就是有点浪费,而且现在咱庄上也不缺饲料。”
在饲料充足的情况下,陈建华一般不会安排人直接用玉米粒喂牲畜,之前的油渣饼,加上夏秋储存的干料,再加上最近每天从大棚那边整理出来的各种青料,足够牛王庄上的水牛消耗了。
鸡棚那边,因为之前老周安排人把鸡群放到山上的各片林子里吃草籽,也只需要在每天早晨和傍晚稍微喂一点,消耗也不大。做月饼做饼干等用料,在牛王庄这一年的玉米生产规模中,跟本就是是九牛一毛。
“胖子,玉米面馒头怎么做好吃?”为这事,老周只好又去找他们家掌勺的。
“东家,咱啥时候杀猪?”侯胖子最近又馋肉了,老周家的猪肉。
“快了,今年咱这山上人多,到时候小年杀一头,大年再杀一头。”平时也就算了,过年的时候,这油水肯定得足啊。
“我想要一副猪肚。”胖子口水哗哗。
“那就要看你这个馒头做得好不好了。”天底下哪里会有免费的午餐,尤其是在老周家。
“这个你放心,不就是玉米面馒头嘛,从前陈家老菜馆就有做,这个馒头啊,要怎么才能做得松而不干,又软又有嚼头,啧啧,不是我吹,我这里有个独门秘方,连我师父都不知道。”胖子这就吹上了。
“比你师父还厉害?”老周不信。
“咳咳,也不是说比他厉害,他有他的法儿,我有我的法儿。”吹牛也不能过了不是,陈福汉他们家几代人的积累,加上他自己本身几十年的功力,绝对不是侯胖子三下两下就能超越的。
“那你先做做看,真要那么好,到时候再给你一个肘子。”老周主动提价。
“好嘞!您等着,我这就做去。”侯胖子二话不说,捋袖子干活儿,一副猪肚在加上一个肘子,够他过个好年了。
这胖子做玉米面馒头确实是有一手,罗蒙在旁边看着也觉得不一般,主要是玉米面的比例高,一般做玉米面馒头,都要多放点小麦粉,不然做出来的馒头硬,这胖子放这么多玉米面,这么少的面粉,做出来的馒头,果然像他自己说的那样,松软不发干,又挺有嚼劲,玉米味十足。
“咋样?”侯胖子一脸期待地看着他们东家。
“好吃!”老周冲他竖起大拇指:“猪肚和肘子,我都给你记下了。”
“嗨,到时候你可别忘了啊!”
过年的时候老周家杀的两头猪,那肯定是不卖的,牛王庄上如今这么多人,像边大军纳茂成他们,都是拖家带口的,林春玉他们一家三口听说也要在这边过年,另外还有罗红凤那边,肖老大那边,肖树林他舅妈那边等等。
这一圈分下来,两头猪还能剩下多少,每个人又能分到几块肉?在这种僧多粥少狼多肉少的情况下,干等着肯定是不行的,得未雨绸缪啊!
“今天晚了,你明天把这个手艺教给冬梅嫂子她们,好好教,到时候我再多给你一个肘子。”
“就多给一个啊,这可是独门秘方!”
“我刚刚看你做这个玉米面馒头不是挺麻烦,你要是教会了她们,往后随便什么时候都能吃现成的,那还不好?”
“我要是一回多做几个,放凉了冻上,想吃的时候蒸一蒸,那也是一样。”
“成,再给你加一副肥肠,再多就没有了,爱教不教。”
“那咱可说好了,一副猪肚一副肥肠,还有一对肘子,到时候杀了猪,你得叫我先挑。”
“行,叫你先挑。”
“你到时候可别反悔。”在胖子看来,这个价位还是不错的,毕竟只是个小偏方,也不是什么大菜。
“我不反悔。”老周咬着玉米面馒头,悠悠应道。
“弄啥呢这么香?”这时候陈建华也从大棚那边回来了,闻到食堂这边好像开火了,也打算进来蹭点吃的,陈管事一般不下地,但是偶尔也要到地头上关心关心各项工作的进展。
“侯胖子做了点玉米面馒头,你也尝尝。”老周说道。
“看着还不错。”陈建华洗了手,随便在自己裤子上擦了擦,就伸手到蒸笼里抓馒头吃。
“你看这个馒头咋样?”老周问他们家管事的。
“行。”陈管事咬着馒头点点头。
“那你明天安排人多磨些玉米面,再帮冬梅嫂子多组织几个人手,摆开了在咱院子里做玉米面馒头,个头要比这个稍微大一点,到时候放凉了打上真空包装,放到超市里卖,网店那边也能卖,这大冬天的,冷馒头在路上耽搁几天也不容易坏掉。”老周又给他们家管是的分配任务了。
“好。”陈建华点点头,要是不出意外的话,要不了多久,他们仓库里的那些玉米粒,就都能换成现钞票了。
“要做那么多啊?”侯胖子这会儿就有点转不过弯来了。
“……”老周拍了拍他们家掌勺的肩膀,没说话,从柜子里找了一个盆出来,装上一盆热馒头,就出了食堂。
“啥情况啊?”侯胖子丈二和尚摸不着头脑。
“这回这个做玉米面馒头的技术卖的是啥价位?”陈管事的咬着馒头,问侯胖子道。
“一副猪肚一副肥肠两个肘子。”胖子如实回答。
“胖子啊。”陈管事的咂咂嘴,一边伸手从蒸笼里又拿了两个玉米面馒头,一边伸出另外一只手拍了拍侯胖子的肩膀,说道:“这辈子就当厨子吧,前往别学人家下海做生意。”
“啥意思啊?”侯胖子看着陈管事抓着馒头边吃边往外边走的背影,傻傻问了一句。
陈建华在门口逆光处停住了脚步,回过头来,晃了晃手里的馒头,淡淡地告诉胖子说:“就这技术,换头猪都不是问题。”
“……”食堂内沉默了良久,这才终于爆发出胖厨侯俊中气十足的哀嚎:“嗷!!!我的猪!!!”
要说侯胖子贡献的这个玉米面馒头的技术真是解
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上水村那边有陈刚负责,老周并不怎么需要为种蘑菇的事情费心,陈刚这人也是果断,前脚刚跟罗蒙谈后,后脚就把他在彤城的那个店面给处理了,打包打包回了水牛镇,专心管起了上水村那边的事。
上水村那边需要一些什么材料,陈刚会直接开单过来,陈管事安排人给他运过去,然后就是钞票要跟上,建菇棚需要购买不少坚持,虽然说都不是什么特别昂贵的东西,但是因为规模较大,加起来也得不少钱。
为了不让自家的钱袋子继续瘪下去,老周又上四合院那边查看了一遍各间仓库。
“怎么还有这么多玉米粒?”老周问他们家管事的。
“干玉米粒不大好卖,打成玉米碴磨成玉米粉都卖不动,榨油还成,就是有点浪费,而且现在咱庄上也不缺饲料。”
在饲料充足的情况下,陈建华一般不会安排人直接用玉米粒喂牲畜,之前的油渣饼,加上夏秋储存的干料,再加上最近每天从大棚那边整理出来的各种青料,足够牛王庄上的水牛消耗了。
鸡棚那边,因为之前老周安排人把鸡群放到山上的各片林子里吃草籽,也只需要在每天早晨和傍晚稍微喂一点,消耗也不大。做月饼做饼干等用料,在牛王庄这一年的玉米生产规模中,跟本就是是九牛一毛。
“胖子,玉米面馒头怎么做好吃?”为这事,老周只好又去找他们家掌勺的。
“东家,咱啥时候杀猪?”侯胖子最近又馋肉了,老周家的猪肉。
“快了,今年咱这山上人多,到时候小年杀一头,大年再杀一头。”平时也就算了,过年的时候,这油水肯定得足啊。
“我想要一副猪肚。”胖子口水哗哗。
“那就要看你这个馒头做得好不好了。”天底下哪里会有免费的午餐,尤其是在老周家。
“这个你放心,不就是玉米面馒头嘛,从前陈家老菜馆就有做,这个馒头啊,要怎么才能做得松而不干,又软又有嚼头,啧啧,不是我吹,我这里有个独门秘方,连我师父都不知道。”胖子这就吹上了。
“比你师父还厉害?”老周不信。
“咳咳,也不是说比他厉害,他有他的法儿,我有我的法儿。”吹牛也不能过了不是,陈福汉他们家几代人的积累,加上他自己本身几十年的功力,绝对不是侯胖子三下两下就能超越的。
“那你先做做看,真要那么好,到时候再给你一个肘子。”老周主动提价。
“好嘞!您等着,我这就做去。”侯胖子二话不说,捋袖子干活儿,一副猪肚在加上一个肘子,够他过个好年了。
这胖子做玉米面馒头确实是有一手,罗蒙在旁边看着也觉得不一般,主要是玉米面的比例高,一般做玉米面馒头,都要多放点小麦粉,不然做出来的馒头硬,这胖子放这么多玉米面,这么少的面粉,做出来的馒头,果然像他自己说的那样,松软不发干,又挺有嚼劲,玉米味十足。
“咋样?”侯胖子一脸期待地看着他们东家。
“好吃!”老周冲他竖起大拇指:“猪肚和肘子,我都给你记下了。”
“嗨,到时候你可别忘了啊!”
过年的时候老周家杀的两头猪,那肯定是不卖的,牛王庄上如今这么多人,像边大军纳茂成他们,都是拖家带口的,林春玉他们一家三口听说也要在这边过年,另外还有罗红凤那边,肖老大那边,肖树林他舅妈那边等等。
这一圈分下来,两头猪还能剩下多少,每个人又能分到几块肉?在这种僧多粥少狼多肉少的情况下,干等着肯定是不行的,得未雨绸缪啊!
“今天晚了,你明天把这个手艺教给冬梅嫂子她们,好好教,到时候我再多给你一个肘子。”
“就多给一个啊,这可是独门秘方!”
“我刚刚看你做这个玉米面馒头不是挺麻烦,你要是教会了她们,往后随便什么时候都能吃现成的,那还不好?”
“我要是一回多做几个,放凉了冻上,想吃的时候蒸一蒸,那也是一样。”
“成,再给你加一副肥肠,再多就没有了,爱教不教。”
“那咱可说好了,一副猪肚一副肥肠,还有一对肘子,到时候杀了猪,你得叫我先挑。”
“行,叫你先挑。”
“你到时候可别反悔。”在胖子看来,这个价位还是不错的,毕竟只是个小偏方,也不是什么大菜。
“我不反悔。”老周咬着玉米面馒头,悠悠应道。
“弄啥呢这么香?”这时候陈建华也从大棚那边回来了,闻到食堂这边好像开火了,也打算进来蹭点吃的,陈管事一般不下地,但是偶尔也要到地头上关心关心各项工作的进展。
“侯胖子做了点玉米面馒头,你也尝尝。”老周说道。
“看着还不错。”陈建华洗了手,随便在自己裤子上擦了擦,就伸手到蒸笼里抓馒头吃。
“你看这个馒头咋样?”老周问他们家管事的。
“行。”陈管事咬着馒头点点头。
“那你明天安排人多磨些玉米面,再帮冬梅嫂子多组织几个人手,摆开了在咱院子里做玉米面馒头,个头要比这个稍微大一点,到时候放凉了打上真空包装,放到超市里卖,网店那边也能卖,这大冬天的,冷馒头在路上耽搁几天也不容易坏掉。”老周又给他们家管是的分配任务了。
“好。”陈建华点点头,要是不出意外的话,要不了多久,他们仓库里的那些玉米粒,就都能换成现钞票了。
“要做那么多啊?”侯胖子这会儿就有点转不过弯来了。
“……”老周拍了拍他们家掌勺的肩膀,没说话,从柜子里找了一个盆出来,装上一盆热馒头,就出了食堂。
“啥情况啊?”侯胖子丈二和尚摸不着头脑。
“这回这个做玉米面馒头的技术卖的是啥价位?”陈管事的咬着馒头,问侯胖子道。
“一副猪肚一副肥肠两个肘子。”胖子如实回答。
“胖子啊。”陈管事的咂咂嘴,一边伸手从蒸笼里又拿了两个玉米面馒头,一边伸出另外一只手拍了拍侯胖子的肩膀,说道:“这辈子就当厨子吧,前往别学人家下海做生意。”
“啥意思啊?”侯胖子看着陈管事抓着馒头边吃边往外边走的背影,傻傻问了一句。
陈建华在门口逆光处停住了脚步,回过头来,晃了晃手里的馒头,淡淡地告诉胖子说:“就这技术,换头猪都不是问题。”
“……”食堂内沉默了良久,这才终于爆发出胖厨侯俊中气十足的哀嚎:“嗷!!!我的猪!!!”
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