第363章:搞事
白天在健身房的轮班结束了,回去后吃了点东西垫肚子,两个人就来到了餐馆这边。刘华星到的时候才四点钟,还远没有到晚餐的高峰期的时候,但这个时候餐馆里就已经坐满了人,还有些许客人在外面等着排号。
“这是什么啊?不是五点才开始出售水煮鱼套餐吗?”刘华星有些惊讶的问。
“这些人是先来喝下午茶顺便占位置的,等下到了饭点就直接点单。”杨承志皱眉严肃的说,“这表示今天的压力会比昨天还大,不过这也是理所当然的,今天毕竟是星期六嘛。你们两个快去换衣服吧,一会儿就要准备开始忙了。”
但是,大概是因为昨天的适应,今天刘华星觉得其实也没有比昨天忙很多,倒也能习惯。这么一直忙到了六点多,厨房里正忙的时候,外面突然来了个服务生,小声跟杨承志说了些什么,刘华星因为是主厨,就在送餐台边上所以听到了他们的对话。
虽然断断续续的,但他还是听到了“蟑螂”这个词。
当时刘华星就凑过去了,好奇的问:“怎么了?什么蟑螂?”
“有个客人在水煮鱼里吃出了蟑螂,说要见经理,你在这等一会儿,我去处理一下。”杨承志皱眉道,然后去外面见客人了解情况。
刘华星从送餐台这边大致打量了一下那桌客人,三个大老爷们,打扮看起来很“社会”,从表情来推断似乎很傲慢,感觉好像是来挑事的。
刘华星知道,如果是正常情况,在菜里吃出蟑螂是不可能的事。
蟑螂是一种对光很敏感的虫子,所以黑暗中它们会慢慢悠悠的爬,但一旦开灯这些虫子就会像受了惊一样四处乱窜。在厨房那种强光又那么多人的情况下,蟑螂是根本不可能跑出来的,就更不可能跑进某个菜碗里。
至于原本就在水煮鱼里……可能性也不大,因为一旦开始煮鱼的时候,躲在鱼肉里的蟑螂就会浮上水面了,不可能沉在汤底没有被人发现。所以,基本上菜里吃出蟑螂就只有两种可能,一种是客人故意来搞事的,一种是厨师大意了。
但是厨师也许会大意,他又不会。毕竟那些菜上桌之前都是他自己亲自品尝过,品尝的时候不可能没发现蟑螂,所以基本上就只剩下前一种可能,也就是这些客人是来搞事的。
刘华星在厨房这边的工作很重要,所以也没去关注,继续留在厨房里忙碌,把这个问题交给杨承志解决。然而过了一会儿他就很难不去注意了,外面那几个人大声嚷嚷着,整个餐馆里的人都能听到,还传来了摔盘子的声音,伴随着几个男人的怒吼。
“你意思是我故意来找事咯!?”“免单就完事了!?我先给你吃坨屎,然后再给你两百块钱你看怎么样啊!?”那几个男人在外面咆哮着,还故意说一些很影响人食欲的话,搞得店里的其他人很不爽,当时就有一些客人买单离场了。
刘华星眼瞅着这情况没法解决,于是来到了大厅里,这会儿其中一个平头啤酒肚胳膊上刻着纹身的大汉揪着杨承志的衣领正在咆哮着。刘华星穿过人群,来到他们边上笑道:“您好,我是负责水煮鱼的厨师,请问你们有什么问题吗?也许我可以帮你解决?”
“哦?!”当时对方就把注意力转移到了他身上,指着桌上的酸菜鱼质问道:“你自己说,这酸菜鱼里吃出了蟑螂,这事怎么办吧?!你不给个解决办法,今天老子就不走了!”
“哦——!”刘华星皮笑肉不笑的应了一声,接着问道:“请问您是在酸菜鱼的里面发现蟑螂的,还是漂浮在水煮鱼的面上呢?”
“当然是漂浮在面上啊!不然我们怎么发现的!?”后面一个虎背熊腰的光头大声咆哮道,刘华星点了点头:“这样啊……可是你们可能不知道店里料理的流程,我扮演着类似于主厨的角色,每道上桌的菜在上桌之前我都要亲自调试味道的,也就是说……”
刘华星指了指自己:“那些菜,我会先品尝的哦?如果里面有蟑螂,而且就漂浮在面上,那我肯定发现了啊。毕竟,我可不会那么傻,把有蟑螂的菜吃下去吧?”
“这……那应该是在汤里面的,我们也没怎么注意!”另一个留着长头发的高个改口道。
“到底是怎样?你们先是一口咬定在汤的表面,又说是汤里面的?”刘华星无辜的说,“就几分钟之前的事就记不得了?这记忆力,你确定蟑螂是一开始就在里面的吗?别是忘记了它怎么进去的吧?”
“干什么啊!?你的意思是这蟑螂是我故意放进去的吗!?你就这么对待你的客人?”这平头揪住了刘华星的衣领气愤的质问道,“总之,不管是在哪发现的,这只蟑螂就在你的菜里,你就说这事要怎么处理吧!否则老子要去卫生局告你们!”
“阿星,你先进去吧,让我来处理……”杨承志在旁小声嘀咕道。
但是刘华星也知道这几个人来的目的,他们不是冲着钱来的,否则早就开口要价了,现在只是一个劲的大声在这咆哮,只是为了把事情搞得大家都知道,影响店里生意。
这不奇怪,因为店里生意好了,自然就有别的店不服气。而且刘华星甚至都有怀疑的对象,那就是之前跳槽到“巴山夜雨”这家店的厨师继承人,因为他有最大的动机。
这事其实很麻烦,因为拿不出实际证据,不管蟑螂是怎么进去的,没人能说得清,就只能让对方闹下去。但这是寻常情况,刘华星有弥补的方案。
因此刘华星闭上眼睛读档回到了大概二十分钟之前,这一桌客人上菜的时间他还是记得的,所以读档回去之后,他跟杨承志打了个招呼,表示自己要去上个厕所。
接着他就来到了二十三号桌客人边上,然后找了个不起眼的角落里,躲在一株假树后面默默等待这三个人开始“行动”。对方还是很谨慎的,一直在盯着周围,见没人注意,那个胳膊上有刺青的男人把手伸到口袋里。
这个时候刘华星没说什么,只是默默的用手机录下了他们的举动。
当那几个客人把蟑螂放进锅里后,刘华星才露面,拍了拍手赞叹道:“哇,这三位客人。”
当时这三个人就是一惊,扭头看着刘华星,表情颇为惊讶,然后迅速转化为心虚。
“没想到啊,三位客人,居然还有这种特殊嗜好,居然往菜里加这种调味料……”刘华星“啧啧啧”的感叹道,从桌上抓起筷子,然后从酸菜鱼里夹起一坨黑漆漆的东西,而那东西还在蠕动着,因为刚扔进去,还没有被滚烫的酸菜鱼烫死,正是一只蟑螂。
“喂,你别乱说啊!我什么都不知道,这东西是一开始就在里面的!”那刺青男一拍桌子站起身,指着刘华星怒道。刘华星掏出了手机,把上面的录像给他们看了看:“那你们这是在干什么?可以解释一下吗?这个视频要是被警察叔叔看到,怕是不好呢。”
对方千算万算,也算不到刘华星有“未卜先知”的能力,当时三个人就眼神游离起来,琢磨着该怎么解释这事。刘华星有些惊讶的问:“你们……该不是故意来砸场子的吧?把这东西放进汤里想要栽赃给我们餐馆然后索赔?这是勒索啊,可以判刑的呢!”
店里的客人们一阵窃窃私语,周围的工作人员,以及杨承志都来到了现场询问情况。
“怎么了,阿星?不在厨房待着,跑到这里来?”杨承志皱眉道。
“我刚才去上厕所的时候看到这三个人鬼鬼祟祟的,就偷偷拍下来了。”刘华星把手机上的录像和蟑螂给杨承志看了看,然后看着面前这三人:“我怀疑这三个人,可能是来砸场子的,我在想要不要报警。”说到这刘华星突然话锋一转,“不过嘛……”
刘华星说着,转向了这三人笑道:“我也听说,有些地方是有些比较特别的口味,会把虫子腌制一下拿来吃的,可能这三位客人也是有那种奇特的癖好的客人吧。”
在众目睽睽之下,又被餐馆里的工作人员盯得死死的,迫于压力这三个人也就顺着刘华星说了下去,连连点头:“是啊是啊,我们那边就有这种吃法的……”
“既然如此。”刘华星笑了,把那筷子上还在动的蟑螂放了回去,“三位请继续品尝吧?我就不打扰你们了。我们店里还是会满足客人独特的口味的,所以下次你们可以跟厨房交代一下,我们会想办法。”
但是,理所当然的这三个人下不了口了,盯着面前的酸菜鱼一阵发愣。
刚开始周围的客人还觉得有点恶心,但是现在也都抱着看笑话的态度等待这三个人下口了,大家小声起着哄:“吃啊,不是来捣乱的就证明自己啊。”“果然是来捣乱的吧,还是报警抓他们吧。”“对啊,报警吧,证据都有了。”
最后这三个人还是没下口,而是选择买单,一边说着打包带回去吃,一边从现场溜掉了。
刘华星虽然很想让他们吃下去,但是会影响其它客人的食欲,所以最后还是让他们离开了。
但是尽管没有真的吃下去,这个事闹出来还是影响了其它客人。因此杨承志举起手向众人笑道:“非常抱歉影响到大家,今天现场的客人们全场八折以表歉意,请大家继续用餐吧,打扰大家了,非常抱歉。”
其实八折倒无所谓了,因为这几天他们的目的根本不是营业额,而是赚口碑和人气,所以现场的客人也就没什么牢骚了,权当是看了个热闹。
这事这么一闹,以后应该是不会再出现菜里吃出虫子这类的情况了。
但是这事也完全是托刘华星读档重来了一次,不然对方这么一闹,今天的生意多半是要黄一半。蟑螂是从哪来的没人说得清,所以最后多半也只能餐馆自己认栽选择赔偿,而餐馆的名声被搅黄了不说,可能还要闭店接受卫生局的调查。
然而,这件事还是值得警醒的。生意才刚刚好了起来,就遭到这种事,摆明是有人嫉妒。虽然以后不会再有菜里吃出虫子这种事了,但可能以后还会有其它事件。
“叔叔,以后切记小心。”刘华星回厨房的路上提醒道,“肯定有人在嫉妒餐馆的生意爆火,虽然不知道是谁,但是既然他从‘菜里吃出虫子’这件事上没法再下手了,那下一步肯定是从店内员工身上下手,不是让店内员工对菜做手脚,就是挖墙脚……”
“我知道……”杨承志皱眉道,“不过,换个角度来想,这也说明餐馆现在的生意真的很好。现在首要还是做好餐馆的生意,你赶紧回厨房吧,订单都堆起来了。”
刘华星点了点头,回到厨房这边准备继续忙碌,这时候他看到杨潇潇在灶台前,不紧不慢的搅拌糯米粉的样子看起来特别秀气温婉,也很专注,有种说不出的迷人魅力,刘华星忍不住凑过去强行在她脸上亲了一口。
“哎呀,讨厌……人家做事呢!”杨潇潇娇嗔了一句,挥手要打他。
刘华星只是坏笑了一下,然后回到灶台前忙碌起来。经过这么一搅和,厨房的进度落后了一大截,导致刘华星不得不一直忙到了八点多才终于停下。
“呼……”上车的时候,刘华星长松了口气:“真要命。”
“辛苦了。”杨潇潇凑过来在他脸上亲了一口笑道,“我家星星最棒。”
这会儿王玫还在等着杨承志交接班,跟后面的接班经理交代一下。
“让我看看你的小爪爪。”刘华星捧着她的手看了看,然后松了口气:“还好,还是白白嫩嫩的。我可不希望你的手因为忙碌变得又粗糙又生硬,好像我妈的手那样。”
说完,刘华星在她手上轻轻咬了一口,杨潇潇娇呼一声,把手抽了出来:“干嘛啊?”
“太可爱了,忍不住。”刘华星笑道,杨潇潇瞪了他一眼,然后挽住他的胳膊乖巧的靠在了他的肩膀上,小脑瓜在他脸上蹭了蹭:“乖乖的,等下给你买麦当劳……”
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“这是什么啊?不是五点才开始出售水煮鱼套餐吗?”刘华星有些惊讶的问。
“这些人是先来喝下午茶顺便占位置的,等下到了饭点就直接点单。”杨承志皱眉严肃的说,“这表示今天的压力会比昨天还大,不过这也是理所当然的,今天毕竟是星期六嘛。你们两个快去换衣服吧,一会儿就要准备开始忙了。”
但是,大概是因为昨天的适应,今天刘华星觉得其实也没有比昨天忙很多,倒也能习惯。这么一直忙到了六点多,厨房里正忙的时候,外面突然来了个服务生,小声跟杨承志说了些什么,刘华星因为是主厨,就在送餐台边上所以听到了他们的对话。
虽然断断续续的,但他还是听到了“蟑螂”这个词。
当时刘华星就凑过去了,好奇的问:“怎么了?什么蟑螂?”
“有个客人在水煮鱼里吃出了蟑螂,说要见经理,你在这等一会儿,我去处理一下。”杨承志皱眉道,然后去外面见客人了解情况。
刘华星从送餐台这边大致打量了一下那桌客人,三个大老爷们,打扮看起来很“社会”,从表情来推断似乎很傲慢,感觉好像是来挑事的。
刘华星知道,如果是正常情况,在菜里吃出蟑螂是不可能的事。
蟑螂是一种对光很敏感的虫子,所以黑暗中它们会慢慢悠悠的爬,但一旦开灯这些虫子就会像受了惊一样四处乱窜。在厨房那种强光又那么多人的情况下,蟑螂是根本不可能跑出来的,就更不可能跑进某个菜碗里。
至于原本就在水煮鱼里……可能性也不大,因为一旦开始煮鱼的时候,躲在鱼肉里的蟑螂就会浮上水面了,不可能沉在汤底没有被人发现。所以,基本上菜里吃出蟑螂就只有两种可能,一种是客人故意来搞事的,一种是厨师大意了。
但是厨师也许会大意,他又不会。毕竟那些菜上桌之前都是他自己亲自品尝过,品尝的时候不可能没发现蟑螂,所以基本上就只剩下前一种可能,也就是这些客人是来搞事的。
刘华星在厨房这边的工作很重要,所以也没去关注,继续留在厨房里忙碌,把这个问题交给杨承志解决。然而过了一会儿他就很难不去注意了,外面那几个人大声嚷嚷着,整个餐馆里的人都能听到,还传来了摔盘子的声音,伴随着几个男人的怒吼。
“你意思是我故意来找事咯!?”“免单就完事了!?我先给你吃坨屎,然后再给你两百块钱你看怎么样啊!?”那几个男人在外面咆哮着,还故意说一些很影响人食欲的话,搞得店里的其他人很不爽,当时就有一些客人买单离场了。
刘华星眼瞅着这情况没法解决,于是来到了大厅里,这会儿其中一个平头啤酒肚胳膊上刻着纹身的大汉揪着杨承志的衣领正在咆哮着。刘华星穿过人群,来到他们边上笑道:“您好,我是负责水煮鱼的厨师,请问你们有什么问题吗?也许我可以帮你解决?”
“哦?!”当时对方就把注意力转移到了他身上,指着桌上的酸菜鱼质问道:“你自己说,这酸菜鱼里吃出了蟑螂,这事怎么办吧?!你不给个解决办法,今天老子就不走了!”
“哦——!”刘华星皮笑肉不笑的应了一声,接着问道:“请问您是在酸菜鱼的里面发现蟑螂的,还是漂浮在水煮鱼的面上呢?”
“当然是漂浮在面上啊!不然我们怎么发现的!?”后面一个虎背熊腰的光头大声咆哮道,刘华星点了点头:“这样啊……可是你们可能不知道店里料理的流程,我扮演着类似于主厨的角色,每道上桌的菜在上桌之前我都要亲自调试味道的,也就是说……”
刘华星指了指自己:“那些菜,我会先品尝的哦?如果里面有蟑螂,而且就漂浮在面上,那我肯定发现了啊。毕竟,我可不会那么傻,把有蟑螂的菜吃下去吧?”
“这……那应该是在汤里面的,我们也没怎么注意!”另一个留着长头发的高个改口道。
“到底是怎样?你们先是一口咬定在汤的表面,又说是汤里面的?”刘华星无辜的说,“就几分钟之前的事就记不得了?这记忆力,你确定蟑螂是一开始就在里面的吗?别是忘记了它怎么进去的吧?”
“干什么啊!?你的意思是这蟑螂是我故意放进去的吗!?你就这么对待你的客人?”这平头揪住了刘华星的衣领气愤的质问道,“总之,不管是在哪发现的,这只蟑螂就在你的菜里,你就说这事要怎么处理吧!否则老子要去卫生局告你们!”
“阿星,你先进去吧,让我来处理……”杨承志在旁小声嘀咕道。
但是刘华星也知道这几个人来的目的,他们不是冲着钱来的,否则早就开口要价了,现在只是一个劲的大声在这咆哮,只是为了把事情搞得大家都知道,影响店里生意。
这不奇怪,因为店里生意好了,自然就有别的店不服气。而且刘华星甚至都有怀疑的对象,那就是之前跳槽到“巴山夜雨”这家店的厨师继承人,因为他有最大的动机。
这事其实很麻烦,因为拿不出实际证据,不管蟑螂是怎么进去的,没人能说得清,就只能让对方闹下去。但这是寻常情况,刘华星有弥补的方案。
因此刘华星闭上眼睛读档回到了大概二十分钟之前,这一桌客人上菜的时间他还是记得的,所以读档回去之后,他跟杨承志打了个招呼,表示自己要去上个厕所。
接着他就来到了二十三号桌客人边上,然后找了个不起眼的角落里,躲在一株假树后面默默等待这三个人开始“行动”。对方还是很谨慎的,一直在盯着周围,见没人注意,那个胳膊上有刺青的男人把手伸到口袋里。
这个时候刘华星没说什么,只是默默的用手机录下了他们的举动。
当那几个客人把蟑螂放进锅里后,刘华星才露面,拍了拍手赞叹道:“哇,这三位客人。”
当时这三个人就是一惊,扭头看着刘华星,表情颇为惊讶,然后迅速转化为心虚。
“没想到啊,三位客人,居然还有这种特殊嗜好,居然往菜里加这种调味料……”刘华星“啧啧啧”的感叹道,从桌上抓起筷子,然后从酸菜鱼里夹起一坨黑漆漆的东西,而那东西还在蠕动着,因为刚扔进去,还没有被滚烫的酸菜鱼烫死,正是一只蟑螂。
“喂,你别乱说啊!我什么都不知道,这东西是一开始就在里面的!”那刺青男一拍桌子站起身,指着刘华星怒道。刘华星掏出了手机,把上面的录像给他们看了看:“那你们这是在干什么?可以解释一下吗?这个视频要是被警察叔叔看到,怕是不好呢。”
对方千算万算,也算不到刘华星有“未卜先知”的能力,当时三个人就眼神游离起来,琢磨着该怎么解释这事。刘华星有些惊讶的问:“你们……该不是故意来砸场子的吧?把这东西放进汤里想要栽赃给我们餐馆然后索赔?这是勒索啊,可以判刑的呢!”
店里的客人们一阵窃窃私语,周围的工作人员,以及杨承志都来到了现场询问情况。
“怎么了,阿星?不在厨房待着,跑到这里来?”杨承志皱眉道。
“我刚才去上厕所的时候看到这三个人鬼鬼祟祟的,就偷偷拍下来了。”刘华星把手机上的录像和蟑螂给杨承志看了看,然后看着面前这三人:“我怀疑这三个人,可能是来砸场子的,我在想要不要报警。”说到这刘华星突然话锋一转,“不过嘛……”
刘华星说着,转向了这三人笑道:“我也听说,有些地方是有些比较特别的口味,会把虫子腌制一下拿来吃的,可能这三位客人也是有那种奇特的癖好的客人吧。”
在众目睽睽之下,又被餐馆里的工作人员盯得死死的,迫于压力这三个人也就顺着刘华星说了下去,连连点头:“是啊是啊,我们那边就有这种吃法的……”
“既然如此。”刘华星笑了,把那筷子上还在动的蟑螂放了回去,“三位请继续品尝吧?我就不打扰你们了。我们店里还是会满足客人独特的口味的,所以下次你们可以跟厨房交代一下,我们会想办法。”
但是,理所当然的这三个人下不了口了,盯着面前的酸菜鱼一阵发愣。
刚开始周围的客人还觉得有点恶心,但是现在也都抱着看笑话的态度等待这三个人下口了,大家小声起着哄:“吃啊,不是来捣乱的就证明自己啊。”“果然是来捣乱的吧,还是报警抓他们吧。”“对啊,报警吧,证据都有了。”
最后这三个人还是没下口,而是选择买单,一边说着打包带回去吃,一边从现场溜掉了。
刘华星虽然很想让他们吃下去,但是会影响其它客人的食欲,所以最后还是让他们离开了。
但是尽管没有真的吃下去,这个事闹出来还是影响了其它客人。因此杨承志举起手向众人笑道:“非常抱歉影响到大家,今天现场的客人们全场八折以表歉意,请大家继续用餐吧,打扰大家了,非常抱歉。”
其实八折倒无所谓了,因为这几天他们的目的根本不是营业额,而是赚口碑和人气,所以现场的客人也就没什么牢骚了,权当是看了个热闹。
这事这么一闹,以后应该是不会再出现菜里吃出虫子这类的情况了。
但是这事也完全是托刘华星读档重来了一次,不然对方这么一闹,今天的生意多半是要黄一半。蟑螂是从哪来的没人说得清,所以最后多半也只能餐馆自己认栽选择赔偿,而餐馆的名声被搅黄了不说,可能还要闭店接受卫生局的调查。
然而,这件事还是值得警醒的。生意才刚刚好了起来,就遭到这种事,摆明是有人嫉妒。虽然以后不会再有菜里吃出虫子这种事了,但可能以后还会有其它事件。
“叔叔,以后切记小心。”刘华星回厨房的路上提醒道,“肯定有人在嫉妒餐馆的生意爆火,虽然不知道是谁,但是既然他从‘菜里吃出虫子’这件事上没法再下手了,那下一步肯定是从店内员工身上下手,不是让店内员工对菜做手脚,就是挖墙脚……”
“我知道……”杨承志皱眉道,“不过,换个角度来想,这也说明餐馆现在的生意真的很好。现在首要还是做好餐馆的生意,你赶紧回厨房吧,订单都堆起来了。”
刘华星点了点头,回到厨房这边准备继续忙碌,这时候他看到杨潇潇在灶台前,不紧不慢的搅拌糯米粉的样子看起来特别秀气温婉,也很专注,有种说不出的迷人魅力,刘华星忍不住凑过去强行在她脸上亲了一口。
“哎呀,讨厌……人家做事呢!”杨潇潇娇嗔了一句,挥手要打他。
刘华星只是坏笑了一下,然后回到灶台前忙碌起来。经过这么一搅和,厨房的进度落后了一大截,导致刘华星不得不一直忙到了八点多才终于停下。
“呼……”上车的时候,刘华星长松了口气:“真要命。”
“辛苦了。”杨潇潇凑过来在他脸上亲了一口笑道,“我家星星最棒。”
这会儿王玫还在等着杨承志交接班,跟后面的接班经理交代一下。
“让我看看你的小爪爪。”刘华星捧着她的手看了看,然后松了口气:“还好,还是白白嫩嫩的。我可不希望你的手因为忙碌变得又粗糙又生硬,好像我妈的手那样。”
说完,刘华星在她手上轻轻咬了一口,杨潇潇娇呼一声,把手抽了出来:“干嘛啊?”
“太可爱了,忍不住。”刘华星笑道,杨潇潇瞪了他一眼,然后挽住他的胳膊乖巧的靠在了他的肩膀上,小脑瓜在他脸上蹭了蹭:“乖乖的,等下给你买麦当劳……”
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